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鍼灸学科
#東洋医学#鍼灸特産品

追跡!特産物○○調査隊 #11「千葉」

皆さん、こんにちは。鍼灸学科のシロクマです。

前回の群馬から夢の国のある第11弾!「千葉県」

千葉というともう都会の仲間入りです。

成田国際空港があり、東京ディズニーリゾートがありと華やかなところがある一方、

石油化学コンビナートがあり、野菜や果物も首都圏によく出荷され、

銚子港を中心とした漁業も盛んと、いろいろな面をもっています。

 

そして、東京アクアラインで神奈川と千葉の距離が一段と縮まりました。

川崎の浮島と千葉の木更津を結ぶ約15kmの道路。

この道路にある東京湾に浮かぶ人口の島「海ほたる」

 

ショッピングやレストランのあるパーキングエリアでありながら

展望デッキや足湯ができる人気スポット!

 

展望デッキには「幸せの鐘」があり、この鐘を鳴らすと

きれいな音色が鳴り響き、美しい大海原を眺めながら

ロマンチックなひと時を過ごせるとのことです。

 

今回もロマンチックやないか———い!

 

千葉の野菜で有名だと大根、キャベツ、人参、ねぎ

果物だと日本なし、びわ、すいかなどがあります。

 

野田や銚子では「醤油」の生産がさかんであり、

生産量全国1位です。

 

これらも有名なのですが、今回、注目するのが「翔んで埼玉」で

千葉の方々が敵の鼻に詰めていたアレ!  「落花生」!

 

全国の落花生の約8割が千葉であり、特に八街市が収穫量日本一です。

八街市のホームページには落花生の絵がいっぱい描かれており、

ピーちゃんとナッちゃんのイメージキャラクターまであるぐらい本気度満点!

 

一度、八街市のホームページを開いて、ピーちゃんとナッちゃんに会ってみませんか?

 

効果としては

 ・消化不良、妊婦の浮腫、血友病、鼻出血、慢性腎炎、

  止まらない咳、母乳不足、貧血など         (東洋医学的には 補虚

 

調理方法の実例をあげると

・栄養不良による浮腫の改善・・・落花生100gと鯉1尾をスープにして食べる。

・母乳が少ないことを改善 ・・・落花生90gと豚足1本をスープにして食べる。

・高血圧を改善      ・・・落花生を酢に漬け込む。

 

ちなみに、落花生の種子の周り付いている薄皮は「花生衣(ホワションイー)」と呼ばれ、止血の効能を有する。

 

落花生(ピーナッツ)を食べ過ぎると鼻血が出るよ!

とよく小さい頃からオカンに言われていましたが、本当のことなのかな?

 

いろいろと調べてみると、栄養価は高いけど鼻血は出ないらしい・・・迷信か・・・

でもアレルギーには細心の注意が必要ですね。

 

千葉の八街ピーナッツが一番(いちばん)!

 

(参考文献)47都道府県大事典         西東社

      食材効能大事典       東洋学術出版社

 

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②3/27(水) 10時~12時 「はじめての東洋医学」

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